Har du en passion när det kommer till att laga mat och skapa kulinariska höjdpunkter? Sätt fart på din karriär genom att utbilda dig till kock hos oss. Det är dessutom ett utmärkt tillfälle att ta vara på den stora efterfrågan på utbildade kockar.
Utbildningen ger dig omfattande kunskaper inom råvaror, teknik, livsmedelshygien, näringslära och smakkombinationer. Här erbjuds lektioner med praktisk träning i kök tre dagar i veckan som ger dig djupare förståelse för matlagningstekniker. Du studerar på heltid över 64 veckor.
En viktig del i utbildningen är det arbetsplatsförlagda lärandet (APL), där du får möjlighet att praktiskt tillämpa dina kunskaper och erfarenheter på en riktig arbetsplats. Du som studerande följer handledarens arbetstider, både dagtid, kvällstid och helger.
| Lärare / utbildare | Mathias Persson |
| Poäng | 1 400 |
| Startdatum | V.3 2025 |
| Ansök | Ej fastställt |
Skicka e-post till info.vlc@aanc.se med dina frågor och för att boka tid för ett vägledningssamtal.
Är du folkbokförd i annan kommun, vänligen kontakta studie- och yrkesvägledare i din hemkommun.
Vill du veta mer om utbildningen? Kontakta våra studie- och yrkesvägledare på Vägledningscentrum.
Drop in-tider för enklare frågor och mötesbokning: Måndagar och torsdagar 10.00-12.00 och onsdagar 14:00-16.00
För att boka ett individuellt möte, skicka ett e-postmeddelande till info.vlc@aanc.se
Telefontider: Måndag–torsdag kl. 9.00–12.00
Telefon: 0570–749 215